Menurut studi The State of Snacking dari Mondelez International, tiga dari empat orang Indonesia lebih memilih makanan ringan daripada makanan berat. Jika demikian, Indonesia bisa menjadi sarana wisata kuliner sekaligus peluang untuk menjual jajanan asli.
Jika Anda tertarik tetapi masih belum memutuskan apa yang akan dijual, kami punya solusinya! Berikut 4 resep makanan ringan yang mudah dibuat dan cocok untuk dijual baik manis ataupun asin.
Resep Mudah Makanan Ringan Manis dan Asin
Berikut adalah lima resep makanan ringan manis dan manis dengan rasa yang bikin ketagihan. Resep ini pun cocok untuk jualan yang mudah dibuat sehingga bisa mendatangkan keuntungan buat kamu!
- Lumpia Pisang
Camilan ini paling enak dimakan hangat. Langkah dan bahannya cukup sederhana, bisa jadi inspirasi jualan!
Bahan:
- Kulit lumpia
- Pisang raja matang, potong memanjang
- Kekacauan Cokelat
- Keju lembut susu, parut
- Putih telur sebagai perekat secukupnya
Caranya:
- Ambil kulit lumpia.
- Isi dengan irisan pisang.
- Taburkan mesa dan keju parut di atasnya.
- Lipat, gulung, rekatkan pinggirannya dengan putih telur.
- Goreng dengan api kecil, angkat lumpia dan tiriskan jika sudah garing dan sudah berubah warna.
- Es Krim Pisang Cokelat
Jajanan ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya banyak dijual dimana-mana. Anak-anak dan orang dewasa akan menyukainya!
Bahan:
- 5 pisang (Cavendish, Raja atau Ambon)
- 200 gram cokelat hitam
- Isian secukupnya. Ini bisa berupa cokelat warna-warni, kacang-kacangan, icing. • Stik es krim
Caranya:
- Potong pisang menjadi dua, cubit dengan pemecah es dan biarkan di dalam freezer sampai dingin.
- Kukus atau aduk dark cooking chocolate.
- Setelah meleleh, celupkan pisang beku ke dalam cokelat leleh dan segera taburi dengan isian pilihan Anda (harus cepat agar cokelat tidak membeku).
- Dinginkan kembali es krim pisang dan tunggu hingga mencapai tingkat kebekuan/dingin yang diinginkan.
- Corn Dog
Bentuknya yang dari jauh terlihat seperti jagung, membuat sosis tepung ini diberi nama “jagung”. Camilan ini cukup mengenyangkan dan sangat mudah dibuat!
Bahan:
- Sosis 5 buah.
- tepung terigu 3 sdm.
- Tepung roti 4 sdm.
- Baking powder ½ sdt.
- Garam ½ sdt.
- Tepung roti secukupnya.
- 5 buah tusuk sate.
- Air secukupnya.
Caranya:
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga kental lalu masukkan ke dalam lemari es hanya selama 5 menit.
- Keluarkan kulit dari sosis, tusuk dengan tusuk sate lalu tutupi dengan adonan tepung.
- Gulung sosis menjadi remah roti dan diamkan di lemari es selama 10 menit.
- Goreng hingga agak kecoklatan. 5. Tiriskan dan tambahkan saus atau mayonaise sesuai selera.
- Sandwich Goreng
Anda bisa mempraktekkan resep sederhana ini untuk berjualan di pagi hari. Camilan ini sangat cocok untuk sarapan karena kaya akan karbohidrat dari roti!
Bahan:
- 6 iris roti putih tanpa kulit
- 80 g daging yang diawetkan
- 2 iris keju
- 2 butir telur, kocok
- 1 sendok makan mentega untuk mengoles
- 50 g mentega untuk digoreng
Caranya:
- Mentega roti, lalu tambahkan daging sapi yang diawetkan dan irisan keju.
- Tutup kembali potongan roti.
- Celupkan sandwich ke dalam telur kocok. 4. Panaskan wajan dan goreng roti di dalamnya hingga berwarna cokelat.