Fundacionelogos – Bukan rahasia lagi bahwa budaya Korea sedang populer di Indonesia, begitu pula K-pop, K-drama, bahkan kulinernya. Kuliner asli Korea juga menjadi daya tarik tersendiri, dan tentunya membuat Anda ingin mencicipinya.
Apalagi di film-film drama Korea, banyak adegan yang menampilkan makanan khas Korea yang sangat menggugah selera. Di Indonesia sudah banyak restoran yang menyajikan berbagai macam makanan khas Korea.
Tidak hanya makanan berat, street food ala Korea juga sangat mudah ditemukan di berbagai tempat di Indonesia. Lantas apa saja makanan Korea yang paling populer di Indonesia dan mudah ditemukan di berbagai tempat?
Simak artikel kami di bawah ini karena kami telah mengumpulkan beberapa makanan dan jajanan Korea yang populer di Indonesia.
1. Tteokbokki
Salah satu masakan Korea yang paling populer di Indonesia ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat. Makanan Korea yang saat ini sedang hits di Indonesia disebut Tteokbokki. Masakan Korea jenis ini diolah dengan “tteok” atau kue beras, dan di atasnya diberi saus gochujang yang memiliki rasa manis dan pedas.
Makanan khas Korea ini juga sering disajikan dengan telur, perkedel ikan atau odeng, keju, dan berbagai jenis sayuran. Sebagai salah satu masakan atau jajanan Korea yang paling populer, kreasi masakan tteokbokki di Indonesia saat ini pun semakin beragam.
Jika tidak suka pedas, kini Anda bisa mencoba varian Rose Tteokbokki. Tteokbokki ini rasanya lebih creamy karena sausnya dipadukan dengan susu atau krim.
2. Corn Dog
Jenis makanan Korea lainnya yang masuk ke Indonesia adalah Corn Dog. Karena kepopuleran dan kepopuleran masakan Korea ini, Anda akan sangat mudah menemukannya di seluruh Indonesia. Menu masakan Korea ini biasanya terdiri dari sosis yang dibungkus adonan roti yang digoreng dan dilapisi gula.
Makanan ini disajikan menggunakan tusuk sate kayu untuk memakannya. Tak hanya sosis, corn dog juga kerap diisi dengan keju mozzarella. Saat ini di Indonesia, corn dog dilumuri dengan saus coklat, strawberry, teh hijau, dll. juga tersedia.
3. Ramyeon
Bagi orang Indonesia, mie instan biasanya menjadi makanan yang tidak pernah kekurangan cita rasa. Seperti masakan Korea yang saat ini sedang populer di Indonesia, ramyeon juga menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak.
Ramyeon ini bisa Anda buat sendiri di rumah atau di restoran dengan keju atau telur. Saat ini, hampir semua merek ramyeon tersedia di Indonesia.
Karena sudah banyak tersedia di berbagai toko dan cara penyajiannya juga sangat mudah, ramyeon menjadi salah satu makanan Korea yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia.
4. Kimbab
Kimbab juga merupakan makanan Korea yang populer di Indonesia dan terbuat dari beras. Kimbab adalah makanan berbentuk nasi dan diisi dengan berbagai jenis isian seperti sayuran atau daging, kemudian digulung dengan lapisan rumput laut.
Gulungan tersebut kemudian diiris-iris, cara memakan kimbab ini biasanya dicelupkan ke dalam saus merah manis pedas atau kecap asin. Makanan di Korea ini tidak dianggap sebagai makanan berat, tetapi dianggap sebagai makanan ringan Korea, Anda dapat menemukannya di restoran gaya Korea bunsik (snack bar).
Saat memesan kimbab, ingatlah untuk memakannya dengan cara mencelupkan kimbab ke dalam saus tteokbokki pedas. Pasti bikin kamu nagih!
5. Jumeokbap
Makanan Korea lainnya yang berbentuk nasi adalah Jumeokbap. Jumeokbap ini terbuat dari nasi yang dicampur dengan taburan sayuran hijau atau rumput laut. Hidangan ala Korea ini bisa Anda temukan di dosirak (kotak makan siang ala Korea), jajanan kaki lima, atau sebagai lauk untuk hidangan pedas.
Jumeokbap ini akan sangat nikmat jika disantap dengan saus tteokbokki yang rasanya manis dan pedas. Makanan ini juga terkadang dicampur dengan mayones dan tuna sehingga bisa menambah rasa pedas pada isiannya.
Referensi: